ひとり暮らし高齢者の安否確認を目的とした、ふれあいランチサービスにご協力を頂いている内房地区の給食ボランティアさんを対象に、実際にお届けしているお弁当の試食&交流会を開催しました。

栄養面や食べやすさ、見た目の彩りなどを考え工夫されたお弁当は、どのグループも自慢のお弁当です。普段、食べる事の無い他のグループのお弁当を試食し、今後の献立の参考にとメモをとっていました。

また、これから食中毒の発生しやすい時期にむけて、食品衛生管理の講義と食中毒予防として爪ブラシを使った手洗い方法を実践し注意点を確認しました。

これからも、安全で美味しいお弁当を楽しみにしています♪（Ｙ）